შირატაკის ნუდლები და ხორბლის სპაგეტის ნუდლები ტრადიციული ნუდლების შესანიშნავი შემცვლელია. გარდა იმისა, რომ ისინი ძალიან დაბალკალორიულია, ისინი ხელს უწყობენ დანაყრების შეგრძნებას და შეიძლება სასარგებლო იყოს წონის დაკლებისთვის. გარდა ამისა, ისინი ასევე სასარგებლოა სისხლში შაქრის დონის, ქოლესტერინის და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობისთვის.

რამდენი კალორიაა ერთ ფუნტში? ერთი ფუნტი დაახლოებით 3500 კალორიას უდრის. თუ ყოველდღიურად 500 კალორიით ნაკლებს მოიხმართ, ვიდრე თქვენი სხეული ყოველდღიურად წონის შესანარჩუნებლად მოიხმარს, ერთ კვირაში 1 ფუნტს დაიკლებთ. ასევე, კალორიული დეფიციტის შესაქმნელად შეგიძლიათ გაზარდოთ თქვენი სხეულის მიერ მოხმარებული კალორიების რაოდენობა მეტი ფიზიკური აქტივობით.

მოხარშული, გამდიდრებული სპაგეტის მაკარონი შეიცავს 239 კალორიას ერთ ჭიქაზე - ეს თქვენი დღიური ნორმის მნიშვნელოვანი ნაწილია, თუ წონაში კლების დიეტაზე ხართ. ... თუ კვირაში ორჯერ მიირთმევთ სპაგეტის, თეთრი სპაგეტიდან მთლიანი ხორბლის მარცვლეულზე გადასვლა დაგიზოგავთ თითქმის 1460 კალორიას წელიწადში, დიეტაში სხვა ცვლილებების გარეშე. თუ მაკარონს ყოველდღე მიირთმევთ, წონაში დაიკლებთ.

ერთ-ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანებს, რომლებიც რეგულარულად მიირთმევენ მაკარონს დაბალანსებული ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ფარგლებში, აქვთ სხეულის მასის უფრო დაბალი ინდექსი, ვიდრე მათ, ვინც ამას არ აკეთებს (The BMJ-ის მიხედვით). ... იმავე კვლევის მონაწილეებს ასევე ნაკლები მუცლის ცხიმი ჰქონდათ, ვიდრე მათ თანატოლებს, რომლებიც მაკარონის არმიმღებლები არიან.