როგორ არის შესაძლებელი, რომ შირატაკი ნულოვან კალორიას შეიცავდეს
კონჯაკის საკვების მიმწოდებელი
გლუკომანანის ნუდლები მიიღება აზიური მცენარის, კონიაკის (სრული სახელი ამორფოფალუს კონიაკი) ფესვიდან. მას მეტსახელად „სპილოს იამს“ უწოდებენ და ასევე კონიაკუს, კონიაკუს ან კონიაკუს კარტოფილს უწოდებენ.
შირატაკის ასევე ეწოდება იტო კონიაკუ, იამის ნუდლი და ეშმაკის ენის ნუდლი.
წარმოების მეთოდებს შორის განსხვავება არსებობდა. იაპონიის კანსაის რეგიონში მწარმოებლები იტო კონიაკუს კონიაკუს ჟელეს ძაფებად დაჭრით ამზადებდნენ, ხოლო კანტოს რეგიონში მწარმოებლები შირატაკის კონიაკუს სოლის პატარა ნახვრეტებიდან ცხელ, კონცენტრირებულ კირის ხსნარში გამოყოფით ამზადებდნენ. თანამედროვე მწარმოებლები ორივე ტიპს ამ უკანასკნელი მეთოდით ამზადებენ. იტო კონიაკუ, როგორც წესი, შირატაკიზე სქელია, კვადრატული განივი კვეთით და უფრო მუქი ფერით. ის კანსაის რეგიონშია სასურველი.
Aგანსხვავება შირატაკის ნუდლსა და ჩვეულებრივ ნუდლს შორის
აქ მოცემულია ინტერნეტმომხმარებლების რეალური პასუხები თქვენი ცნობისთვის:
| პეტ ლერდი პასუხი გაცემულია 2013 წლის 5 იანვარს | ჰირატაკის ნუდლები ორი ფორმით არსებობს: ტოფუს შირატაკი და ჩვეულებრივი შირატაკი. ორივე ტიპი შეიცავს იამის ფქვილის ბაზას. ტოფუს შირატაკისგან განსხვავება ტოფუს მცირე რაოდენობით დამატებაშია. შირატაკის ნუდლები ერთ პორციაში 0 კალორიას შეიცავს, რადგან ისინი თითქმის მთლიანად ბოჭკოსგან შედგება. ტოფუს შირატაკის ნუდლები ერთ პორციაში 20 კალორიას შეიცავს ტოფუს დამატების გამო. ბევრი ადამიანი ჩვეულებრივ შირატაკის ნუდლს ტოფუს შირატაკის ნუდლს ანიჭებს უპირატესობას, რადგან მათი ტექსტურა უფრო მაკარონის მსგავსია. მიუხედავად იმისა, თუ რომელს აირჩევთ, ორივე ტიპი მაკარონის შესანიშნავი შემცვლელია. შირატაკის ნუდლების შეძენა შეგიძლიათ სხვადასხვა ფორმის, მათ შორის ანგელოზის ბეწვის, სპაგეტის და ფეტუჩინის. |
| პასუხი გაცემულია 2017 წლის 9 თებერვალს | შირიტაკი ლაფშა კონიაკუს ვარიანტია, რომელიც მზადდება იაპონური მთის იამისგან, უცნაური ბოლქვისგან, რომელიც ძირითადად შეიცავს ლორწოს - ხსნადი ბოჭკოს ფორმას. მახსოვს, მორიმოტო როგორ გახეხა მთის იამსი „რკინის შეფის“ შოუში. გახეხვისას ის გუფად იქცა. ჩიას თესლი ასევე მდიდარია ლორწოთი. სწორედ ამიტომ აქცევს ისინი „პუდინგად“ ტკბილ სითხეში დალბობისას. სელიც ლორწოვანი ნივთიერებების შემცველია. სელის თესლის წყალში მოხარშვისას წარმოიქმნება გასაოცრად Dippity-Do თმის გელის მსგავსი რამ, რომელსაც, სავარაუდოდ, ძველი ეგვიპტელები იყენებდნენ.ადამიანის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს არ შეუძლია ბოჭკოების მონელება, ამიტომ ბოჭკო არ იძლევა ენერგიას (კალორიებს). შირიტაკეში ხსნადი ბოჭკო შესაძლოა იყოს „პრებიოტიკი“, რომელიც ნაწლავში ქმნის გარემოს, რომელიც სასარგებლო „პრობიოტიკულ“ მიკროორგანიზმებს კვებავს. ახლა სახლში შირიტაკეს ნუდლები არ მაქვს, მაგრამ მახსოვს, რომ ისინი სინამდვილეში 16 კალორიას შეიცავს ერთ პორციაში. ნულოვანი კალორია არ არის, მაგრამ თითქმის. |
| პასუხი გაცემულია 2017 წლის 8 მაისს | შირატაკი თხელი, გამჭვირვალე, ჟელატინისებრი ტრადიციული იაპონური ნუდლებია, რომლებიც კონჯაკის იამისგან მზადდება. სიტყვა „შირატაკი“ „თეთრ ჩანჩქერს“ ნიშნავს და ამ ნუდლების გარეგნობას აღწერს.სასწაულმოქმედი შავი შირატაკი ნუდლი დაბალკალორიული, გლუტენის გარეშე და ნულოვანი ნახშირწყლებით მდიდარი ნუდლია, დამზადებული კონჯაკის მცენარისგან მიღებული წყალში ხსნადი ბოჭკოებისგან და გამორიცხავს ნებისმიერი საკვების მიღების ცდუნებას, რომელიც, თქვენი აზრით, მავნებელია. |
ბმული: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
განსხვავება შირატაკის ნუდლსა და ჩვეულებრივ ნუდლს შორის
კონჯაკის საკვები პროდუქტების მომწოდებლის პოპულარული პროდუქტები
გამოქვეყნების დრო: 2021 წლის 3 ივნისი