სად ვიყიდოთ სასწაულმოქმედი ნუდლები | Ketoslim Mo
შირატაკის ნუდლები: ნულკალორიულ „სასწაულმოქმედ ნუდლებს“ უწოდებენ და შირატაკის ნუდლები უნიკალური, ძალიან ნოყიერი და ამავდროულად დაბალკალორიული საკვებია. ეს ნუდლები მდიდარია გლუკომანანით, ბოჭკოს ტიპით, რომელსაც შთამბეჭდავი სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობისთვის. სინამდვილეში, მრავალრიცხოვანმა კვლევებმა აჩვენა, რომ გლუკომანანი წონის დაკლებას იწვევს.
რა არის შირატაკის ნუდლები?
შირატაკის ნუდლებიგრძელი, თეთრი ლაფშაა. მათ ხშირად სასწაულმოქმედ ლაფშას ან კონჯაკის ლაფშას უწოდებენ. ისინი მზადდება გლუკომანანისგან, კონჯაკის ფესვის ბოჭკოსგან.
კონჯაკი მოჰყავთ იაპონიაში, ჩინეთსა და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში. შეიცავს ძალიან ცოტა ადვილად მოსანელებელ ნახშირწყლებს, თუმცა მათი უმეტესობა გლუკომანანის ბოჭკოსგან მოდის. შირატაკი, რაც იაპონურად „თეთრ ჩანჩქერს“ ნიშნავს, გამოიყენება ლაფშის გამჭვირვალე გარეგნობის აღსაწერად. ის მზადდება გლუკომანანის ფქვილისგან, რომელიც შერეულია უბრალო წყალთან და ცოტაოდენ კირის წყალთან, რაც ლაფშას ფორმის შენარჩუნებაში ეხმარება.
სასწაულმოქმედი ნუდლები და შირატაკის ნუდლები ერთი და იგივეა?
შირატაკის ნუდლები გრძელი, თეთრი ნუდლებია. მათ ხშირად სასწაულმოქმედ ნუდლებს ან კონჯაკის ნუდლებს უწოდებენ. ისინი მზადდება გლუკომანანისგან, ბოჭკოს სახეობისგან, რომელიც კონჯაკის მცენარის ფესვიდან მოდის. ... „შირატაკი“ იაპონურად „თეთრ ჩანჩქერს“ ნიშნავს, რაც ნუდლის გამჭვირვალე იერსახეს აღწერს. მსგავსება: ორივე შეიცავს კონჯაკის ფესვს, დაბალკალორიულია და მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს.
მათი წებოვანი ბოჭკო კუჭის დაცლას აფერხებს, ამიტომ უფრო დიდხანს გრძნობთ თავს დანაყრებულად და საბოლოოდ ნაკლებს ჭამთ.
გარდა ამისა, ბოჭკოების მოკლეჯაჭვიან ცხიმოვან მჟავებად დაშლა ასტიმულირებს ნაწლავის ჰორმონების გამოყოფას, რომლებიც ზრდის დანაყრების შეგრძნებას.
უფრო მეტიც, აღებაგლუკომანანინახშირწყლების დიდი რაოდენობით მიღებამ, როგორც ჩანს, გრელინის დონე შეამცირა.
როგორ მოვამზადოთ სასწაულმოქმედი ნუდლები?
პირველი: ნუდლები გამდინარე წყლის ქვეშ მინიმუმ ორი წუთის განმავლობაში გარეცხეთ.
მეორე: გადაიტანეთ ნუდლები ტაფაზე და მოხარშეთ საშუალოზე მაღალ ცეცხლზე 5-10 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად ურიეთ.
მესამე: სანამ ლაფშა იხარშება, 2 ჭიქიან რამეკინს ზეითუნის ზეთი ან კარაქი წაუსვით.
მეოთხე: მოხარშული ნუდლები გადაიტანეთ რამეკინზე, დაუმატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და კარგად მოურიეთ. აცხვეთ 5 წუთის განმავლობაში, გამოიღეთ ღუმელიდან და მიირთვით.
გარეცხეთ ნუდლები, ჩაყარეთ ქვაბში 10 წუთის განმავლობაში მოსახარშად, ამოიღეთ და დაუმატეთ სანელებლები. ნუდლებს არომატი არ აქვთ, მაგრამ კარგად შეიწოვს სოუსებისა და სანელებლების არომატს.
დასკვნა
შირატაკის ნუდლები: ცნობილია, როგორც „სასწაულმოქმედი ნუდლები“, დამზადებულია გლუკომანანისგან და ზრდის სისავსის შეგრძნებას, რათა მიაღწიოთ სასურველ წონის დაკლების შედეგებს.
გამოქვეყნების დრო: 2022 წლის 25 თებერვალი